オーダーメイド珈琲
オーダーメイド珈琲 「時・・」（Jitenten）
窓から見える、大きな時計が目印の、銀座6丁目の裏路地にひっそりあった伝説の喫茶店「時･･」。
どこまでも個性的で、どこまでも特別な一杯の珈琲をご提供する事を模索し、素晴らしいコーヒーの世界をたくさんの皆様と共有してきました。現在｢時・・」は、西荻窪の事務所を拠点に出張珈琲サービス、珈琲セミナー、パフォーマンスショーを中心とした予約制営業を行います。
より個性的な、より特別な、より『時･･』な珈琲の世界を、より多くの皆様にご紹介していければと思っています。
「時・・」マスター 岩崎泰三
・Taizo Coffee Labo主催
・珈琲抽出師/ローストアドヴァイザー/CQI認定Qグレーダー
特別ないっぱいの珈琲を求めて、世界中を旅するさすらいの珈琲ドリッパー。
【「時・・」/岩崎泰三専用メールアドレス】jitenten@i-fellows.com
